麥冬的食療功效

1.麥冬石斛瘦肉湯。 配料:瘦肉60g，麥冬15g，石斛10g，紅棗5顆。

方法:將瘦肉洗凈，切成小塊。將所有材料放入砂鍋中，加入一些水，用大火烹飪，用文火烹飪1-2小時，在食用前調味。

功能:具有清熱解渴、養胃止渴的功效。糖尿病胃陰不足，癥狀有口渴、煩渴、口干、大便干燥、小便過多。

二、麥冬百合蓮子湯。 配料:蓮子百合30克，麥冬12克，冰糖適量。

制作方法:

1。將百合和麥冬放入鍋中，煎汁去渣。 2.將百合、麥冬汁、蓮子再次放入鍋中，加入冰糖熬湯，加入冰糖略燉，喝湯。每天一次，2周一次。

功能:蓮子，補中益氣，延年益壽?！侗静菔斑z》記載，蓮子能“清痰火，補虛養血”。麥冬性寒，味甘微苦，能清陰養肺，生津潤燥。百合清心安神，可治肺熱心悸失眠。三方結合可治療咯血、吐血、盜汗、口渴、口渴、發熱等各種虛熱證。